南方草莓和北方草莓的区别?

时间:01-18人气:15作者:嗜血无痕

南方草莓个头小,颜色鲜红,甜度高;北方草莓个头大,颜色偏粉,酸甜适中。

区别

南方草莓:生长在温暖湿润的环境,果实小巧饱满,果皮薄,汁水多,甜味明显,适合直接食用。一年可收成2-3次,产量较高。

北方草莓:适应寒冷气候,果实较大,果肉结实,酸甜平衡,耐储存。每年只收成1次,但单个果实重量可达20克以上,适合做果酱或烘焙。

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