微波炉的光波和组合有什么区别?

时间:01-18人气:14作者:天涯浪子

微波炉的光波和组合功能都是加热食物的方式,但原理不同。光波利用光波管产生红外线直接照射食物表面,加热速度快;组合功能则是微波和光波同时工作,内外一起加热,更均匀。

区别

光波:主要靠光波管发出红外线,像太阳晒东西一样,从外向内加热。适合快速解冻或表面加热,比如烤面包、热牛奶,3-5分钟就能搞定。但食物内部可能不够热,需要中途翻动。

组合:微波穿透食物内部加热,光波负责外部,两者配合就像蒸煮加烤制。比如烤鸡翅时,微波让肉熟透,光波让皮脆脆的。时间比光波长,但效果更全面,适合整鸡、大块肉类,一般需要8-10分钟。

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