桂枝和桂花树的区别是什么意思?

桂枝是桂花树的枝干部分，属于植物的茎，而桂花树是完整的植株，包含根、茎、叶、花等结构。桂枝常用于中药或香料，桂花树则因其花朵具有观赏和实用价值被广泛种植。

区别

桂枝：桂枝是桂花树的枝条，质地较硬，表面有细小凸起的皮孔。长度通常在30到60厘米之间，直径约1到2厘米。桂枝气味浓郁，味辛甘，中医里用来发汗解表、温通经脉。采摘时选择直径均匀、无虫蛀的枝条，晒干后切段使用。

桂花树：桂花树是木犀科常绿小乔木，高度可达3到10米。树皮灰褐色，叶片椭圆形或长椭圆形，边缘有细锯齿。花朵簇生在叶腋，颜色有黄、白、橙红等，香气清甜。桂花树寿命长，能活几十年甚至上百年，适合庭院种植，花朵可制糖、酿酒或泡茶。