红柚子与黄柚子有什么区别?

红柚子和黄柚子都是柚子的品种，区别主要在颜色、味道和营养成分上。红柚子果肉偏红，味道酸甜，富含番茄红素；黄柚子果肉偏黄，口感偏甜，维生素C含量更高。

区别

红柚子：果皮和果肉呈红色，味道酸甜适中，带有轻微苦味。番茄红素含量较高，有助于抗氧化，适合喜欢酸甜口感的人。每100克果肉含热量约42千卡，水分充足。

黄柚子：果皮光滑，果肉金黄，味道清甜，苦味较淡。维生素C含量比红柚子高20毫克左右，增强免疫力效果更好。果肉更饱满，水分略少，甜度更高，适合直接食用。