点茶道与煎茶道区别?

点茶道是将茶粉放入茶盏，用沸水冲泡后用茶筅快速搅打，形成细腻泡沫的饮茶方式；煎茶道则是将茶叶放入茶壶，用热水冲泡后直接饮用茶汤，更注重茶的原味和香气。

区别

点茶道：起源于宋代，盛行于宫廷和文人圈。使用抹茶粉，工具包括茶盏、茶筅，讲究泡沫的细腻度和持久度。饮用时连茶粉一起喝，口感浓郁，仪式感强。宋代《大观茶论》详细记载了其技艺，是古代茶文化的重要代表。

煎茶道：源于唐代，后传入日本并发展。使用散茶，工具包括茶壶、茶杯，注重水温控制和冲泡时间。茶汤清澈，突出茶叶本身的香气和滋味。操作相对简单，更贴近日常饮茶，适合家庭和聚会场合。