普洱茶跟乌龙茶的区别?

普洱茶和乌龙茶都是中国茶的代表，但它们的制作工艺和风味差异明显。普洱茶属于后发酵茶，经过渥堆发酵，口感醇厚，带有陈香；乌龙茶是半发酵茶，工艺复杂，香气清扬，滋味鲜爽。普洱茶适合长期存放，越陈越香；乌龙茶注重新鲜，当年品饮最佳。

区别

普洱茶：采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵或自然陈化，形成独特的陈香和醇厚口感。茶汤颜色深红，耐泡度高，存放10年以上风味更佳。适合喜欢浓郁口感和追求收藏价值的茶友，饮用时常搭配陈皮或老茶膏。

乌龙茶：以福建、台湾等地的中小叶种茶树为原料，经萎凋、摇青、炒青等工序，发酵程度介于绿茶和红茶之间。茶汤金黄透亮，香气高扬，有花香、果香或蜜香。冲泡时讲究水温控制，前几泡滋味鲜爽，后几泡回甘明显，适合细品慢饮。