金凤梨与菠萝的区别?

金凤梨和菠萝都是热带水果，外形相似，但味道和口感不同。金凤梨果皮较光滑，叶子边缘无锯齿，果肉金黄，甜度高且酸味少；菠萝果皮有菱形突起，叶子边缘带锯齿，果色偏黄，酸甜适中。金凤梨适合直接吃，菠萝需泡盐水去涩。

区别

金凤梨：果皮光滑无刺，叶子边缘平整，果肉细嫩多汁，甜度较高，几乎无酸味，不用泡盐水可直接食用。果形偏圆，重量约1-2公斤，适合当水果零食。金凤梨的纤维较软，吃起来不塞牙，适合老人和小孩。

菠萝：果皮有菱形小刺，叶子边缘带锯齿，果肉酸甜适中，酸味较明显，需用盐水浸泡去除涩味。果形较长，重量约2-3公斤，适合做甜品或炒菜。菠萝的纤维较粗，嚼起来有韧性，常用来榨汁或做菜肴。