常见红酒的种类和区别?

常见红酒种类包括赤霞珠、梅洛、黑皮诺和西拉。赤霞珠口感浓郁，单宁强劲；梅洛果香更丰富，口感柔和；黑皮诺酒体轻盈，酸度较高；西拉带有香料和黑莓风味。这些红酒因葡萄品种和产地不同，风味差异明显。

区别

赤霞珠：原产于法国波尔多，葡萄皮厚，酿造的酒颜色深，带有黑醋栗、烟草和雪松的味道。单宁含量高，陈年潜力强，适合搭配红肉。主要种植在法国、美国和澳大利亚等地。

梅洛：起源于法国波尔多，果皮较薄，酒体中等到饱满，口感顺滑，有李子、巧克力和樱桃的香气。单宁较少，适饮期较早，适合搭配烤鸡或意大利面。广泛种植在智利、意大利和美国。