生铁和铸铁壶有什么区别和用途?

生铁是含碳量2%以上的铁碳合金，质地坚硬但脆；铸铁壶是用生铁熔化后浇铸成型的器具，导热慢但保温好。

区别

生铁：工业原料，含碳量高，需加工才能使用。常用于炼钢或制造机器零件，不能直接做容器。质地硬，敲击易碎，不适合日常炊具。

铸铁壶：生活用品，由生铁铸造而成。壶壁厚实，加热均匀，适合煮茶或炖汤。使用后会形成油膜，越用越不粘锅，保养得当能用几十年。