时间:01-20人气:15作者:下雨天
鸭梨和梨子都是常见的水果,但外形、口感和用途有明显不同。鸭梨形状像小葫芦,表皮光滑带点黄绿色,果肉细腻多汁,甜中带微酸,适合生吃或做汤。梨子个头较大,表皮多为黄色或褐色,果肉粗实,甜味更浓,常用来炖甜品或榨汁。
区别
鸭梨:体型较小,重量约150克,果皮薄,果心小,水分足,吃起来清爽不腻。它的甜度适中,酸味明显,适合搭配冰糖炖汤,能润肺止咳。
梨子:体型较大,单个能到300克,果皮厚,果心大,果肉偏硬,甜度高,几乎没有酸味。它更适合长时间炖煮,比如做银耳雪梨汤,或者直接榨汁喝,口感浓郁。
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