柳橙汁和浓缩橙汁有什么区别呢?

柳橙汁是用新鲜柳橙直接压榨而成，保留了果肉的天然风味和营养；浓缩橙汁则是将橙汁脱水浓缩后制成，饮用时需加水还原，风味和营养有所流失。

区别

柳橙汁：新鲜压榨的柳橙汁口感清爽，果香浓郁，维生素C含量较高，每100毫升约含50毫克维生素C。饮用时无需加工，直接享用，但保质期较短，需冷藏保存，适合追求新鲜口感的人。

浓缩橙汁：经过浓缩处理，体积变小，方便运输和储存。饮用前需按比例加水，甜度较高，果味较淡，维生素C含量约为新鲜汁的30%。保质期长达1年，适合长期保存或批量使用，但风味和营养不如新鲜汁。