电磁炉和天然气灶锅有什么区别?

电磁炉和天然气灶锅的主要区别在于加热方式和能源类型。电磁炉通过电磁感应直接加热锅具，而天然气灶锅依靠燃气燃烧产生火焰加热。

区别

电磁炉：利用电磁原理，只有含铁锅具能被加热，升温速度快，热效率高，适合快速烹饪。操作简单，面板温度较低，安全性较好，但需要专用锅具，功率大时电路负荷重。

天然气灶锅：通过燃气燃烧加热，火焰大小可调节，适合各种锅具，加热范围广。火力强劲，适合爆炒等中式烹饪，但燃气成本较高，存在燃气泄漏风险，需要定期维护管道和灶具。