甲鱼和中华鳖的区别在哪里呢?

甲鱼和中华鳖其实是同一种动物，只是叫法不同。甲鱼是俗称，中华鳖是学名，两者在生物学上没有区别，都属于鳖科鳖属。

区别

甲鱼：这个叫法更偏向民间和日常使用，比如市场上卖的“甲鱼汤”或“红烧甲鱼”，大家一听就懂。甲鱼这个名字听起来更接地气，也常用来指代食用鳖，体型较大，肉质肥厚，适合烹饪。

中华鳖：这是学名，更科学严谨，出现在生物学分类或养殖报告中。中华鳖强调其物种归属，比如“中华鳖养殖基地”或“中华鳖保护计划”，听起来更正式，适合学术或官方场合。