紫椴木和椴木菜板区别?

紫椴木和椴木菜板的主要区别在于木材种类和特性。紫椴木属于椴木的一种，颜色偏紫红，质地更硬；普通椴木颜色较浅，质地稍软。紫椴木菜板更耐用，适合频繁使用；普通椴木菜板价格更低，适合家庭日常。

区别

紫椴木菜板：紫椴木颜色呈紫红色，纹理细腻，硬度较高，不易开裂。它的密度大，不易吸水，抗菌性较好，使用寿命可达5年以上。适合剁肉、切硬物等重负荷使用，但价格较高，一般是普通椴木的2倍。

椴木菜板：普通椴木颜色浅黄，质地较软，容易产生刀痕。吸水性较强，需经常保养，使用寿命约3年。适合切蔬菜、水果等轻食材，价格实惠，性价比高，适合家庭日常轻量化使用。