水牛牛奶和牛奶的区别是什么?

水牛牛奶和牛奶的区别主要来自产奶动物的不同。水牛牛奶脂肪含量更高，口感更浓郁，适合制作奶酪和冰淇淋；普通牛奶脂肪较低，更常用于日常饮用。水牛牛奶的蛋白质和钙含量也更高，但价格更贵。

区别

水牛牛奶：脂肪含量是普通牛奶的2倍，颜色偏白，质地浓稠。它的蛋白质和钙含量更高，适合需要补充营养的人群。水牛牛奶制成的奶酪和冰淇淋口感更醇厚，但保质期较短，需要冷藏保存。

牛奶：脂肪含量较低，颜色略带淡黄，口感清爽。它的价格更亲民，适合日常饮用和制作饮品。牛奶的保质期较长，容易购买，是大多数家庭的常见选择。