泰国柚子和国内柚子有什么区别呢?

时间:01-19人气:19作者:花暮汐

泰国柚子和国内柚子在产地、口感和外观上都有明显不同。泰国柚子多产自热带地区,果皮较薄,果肉水分足,甜度高;国内柚子种类多,如沙田柚、琯溪蜜柚等,果皮较厚,果肉偏酸甜,耐储存。泰国柚子适合即食,国内柚子则更适合加工成果汁或果酱。

区别

泰国柚子:果皮光滑呈金黄色,果瓣饱满,汁水丰富,甜味明显,酸度低。单个重量约1-2斤,果肉颜色偏浅,适合直接食用。采摘后保存期较短,约1-2周,适合热带气候生长。

国内柚子:果皮较厚且粗糙,颜色偏绿或黄绿,果肉紧实,甜中带一丝微酸。单个重量可达2-3斤,果肉颜色偏深,耐储存,可放1-2个月。适应性强,南北多地均有种植,适合加工成食品。

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