时间:01-18人气:16作者:浪野酷还冷
祁门红茶按品质分为特级、一级、二级、三级和四级,等级越高,茶叶外形越紧细,香气越浓郁,滋味越醇厚,汤色越红亮,价格也越高。特级茶多为单芽或一芽一叶,四级茶则含较多叶片。
区别
特级祁门红茶:外形条索紧细匀整,色泽乌润带金毫,香气高长似花果蜜香,滋味鲜醇甘甜,汤色红艳明亮,叶底红嫩匀亮。采摘标准严格,多为早春单芽或一芽一叶,产量稀少,价格昂贵,适合高端品鉴。
四级祁门红茶:外形条索粗松,色泽暗褐,香气淡薄带杂味,滋味平淡略涩,汤色红暗浑浊,叶底粗硬杂乱。采摘标准宽松,含较多成熟叶片,产量较大,价格亲民,适合日常饮用或调饮。
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