饭店服勤杂工跟小时工什么区别?

饭店服勤杂工和小时工都是餐饮行业的辅助岗位，但职责和稳定性不同。杂工负责固定区域的清洁、餐具整理和基础维护，工作时间相对固定；小时工则按小时计酬，主要协助临时性工作，如传菜、收拾桌面，时间灵活多变。杂工岗位更稳定，小时工流动性较大。

区别

饭店服勤杂工：主要负责餐厅日常清洁，包括地面、桌椅、卫生间的维护，确保用餐环境整洁。工作内容固定，需按时完成指定区域的打扫和餐具消毒，有时还需协助搬运物资。这类岗位通常有固定排班，薪资按月结算，适合长期稳定工作的人。

小时工：以小时为单位计酬，工作内容灵活多变，可能包括传菜、收拾餐盘、补充餐具等临时性任务。时间安排不固定，可能根据餐厅客流高峰安排工作，适合需要灵活时间的人。薪资按实际工作时长计算，缺乏长期稳定性。