金骏眉和正山小种的区别在哪里?

金骏眉和正山小种都是武夷山红茶的代表，但金骏眉外形细小如眉，色泽金黄，口感甘甜，带有花果香；正山小种条索粗壮，色泽乌黑，滋味醇厚，有松烟香。前者采摘标准更高，价格更贵，后者工艺传统，历史更悠久。

区别

金骏眉：采用单芽或一芽一叶制成，发酵程度较轻，茶汤金黄明亮，香气清新，带有蜜香和花果味。冲泡后回甘明显，适合喜欢清淡口感的茶友。每500克需要数万颗芽头，产量稀少，价格较高。

正山小种：用成熟叶片制成，经松烟熏焙，茶汤深红，滋味浓烈，带有独特的松烟香和桂圆味。发酵程度较重，耐泡度高，适合喜欢浓醇口感的茶客。传统工艺中需用松针熏制，赋予其标志性风味。