专业奶昔机和搅拌机有什么区别?

专业奶昔机和搅拌机都能打碎食材，但用途不同。奶昔机专为制作奶昔设计，转速快，能打出细腻绵密的口感；搅拌机功能多样，可处理蔬菜、水果、冰块等，适合制作多种饮品和食物。

区别

专业奶昔机：转速高达2万转以上，刀头设计专门针对冰块和牛奶，能快速将冰块打成细沙状，做出的奶昔口感顺滑无颗粒。机身小巧，操作简单，适合饮品店或家庭高频制作奶昔。

搅拌机：转速一般在1万转左右，刀头更粗壮，能处理硬食材如坚果、冷冻水果，还能做汤、酱料。容量大，功能多，适合需要处理多种食材的场景，但打冰块时可能不够细腻。