广西土柠檬与普通柠檬的区别?

时间:01-18人气:29作者:久经风霜

广西土柠檬个头小、果皮厚,味道酸中带甜,香气浓郁,适合做调料或泡茶。普通柠檬个头大、果皮薄,味道更酸,汁水多,常用于饮品或烹饪。

区别

广西土柠檬:果实小巧,直径约3-5厘米,果皮粗糙,颜色偏黄绿。果肉紧实,酸味柔和,带有独特的清香,适合长时间保存。常用于腌制或炖煮,能增添菜肴层次感。

普通柠檬:果实较大,直径约6-8厘米,果皮光滑,颜色鲜亮。果汁丰富,酸味强烈,香气清新,适合榨汁或调味。不耐储存,需尽快食用,常用于西式料理或饮品。

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