千两茶和茯茶的区别?

千两茶和茯茶都是黑茶的代表，但制作工艺和外形差异明显。千两茶用竹篾捆压成圆柱形，重量约36公斤，茶味浓烈，适合长期存放。茯茶则通过“发花”工艺产生金花菌，呈砖状，茶汤红亮，带有独特的菌香，适合日常饮用。

区别

千两茶：外形像粗壮的树干，高约1.5米，需用工具撬开取茶。茶汤深红，滋味醇厚，带有松烟香，存放越久越香。适合收藏或煮饮，一次取茶量少，适合慢慢品味。

茯茶：呈砖块状，表面有金黄色的菌花斑点，茶汤橙红，口感顺滑，菌香明显。发花工艺让茶富含益生菌，适合泡饮或煮奶茶，一次可取整块，方便快捷，适合日常饮用。