恩施玉露与玉露的区别?

恩施玉露与玉露的区别在于产地和工艺。恩施玉露产自湖北恩施，属于绿茶，采用传统蒸汽杀青工艺，外形挺直如松针，汤色清亮。而玉露是日本煎茶的一种，产自日本，多用蒸汽或锅炒杀青，口感更鲜爽带海苔香。两者名字相似，但风味和制作方法完全不同。

区别

恩施玉露：中国湖北恩施特产，绿茶类。选用鲜嫩芽叶，经蒸汽杀青、揉捻、干燥制成。外形条索紧细，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽回甘。冲泡后汤色碧绿，叶底嫩绿明亮，适合多次冲泡，每泡滋味递减缓慢。

玉露：日本高端煎茶，主产于京都、福冈等地。采用遮光栽培的嫩叶，蒸汽杀青后精细揉捻，干燥后色泽深绿。口感鲜醇，带有独特海苔或坚果香，涩味较低，适合低温慢泡，第一泡即显浓郁风味，后续层次变化较少。