角瓜和葫芦瓜一样吗?

角瓜和葫芦瓜不一样。角瓜是夏季常见的蔬菜，形状像纺锤，表皮光滑，嫩时可以炒着吃。葫芦瓜则是秋季的瓜类，形状像梨，表皮粗糙，老熟后可以做容器。两者外观、口感和用途都有明显区别。

区别

角瓜：角瓜属于葫芦科，表皮光滑，颜色翠绿，肉质细嫩，适合炒菜或做汤。它的果实较短，重量一般在500克左右，味道清淡，富含水分和维生素。角瓜生长快，从开花到收获约30天，是家庭菜园常见品种。

葫芦瓜：葫芦瓜也是葫芦科植物，但表皮粗糙，颜色偏白或淡黄，形状较长。嫩葫芦可以食用，味道略甜，但老葫芦主要用来做水瓢或工艺品。它的生长期较长，需要60天以上成熟，重量可达1-2公斤。