三江柑与天马柑的区别?

时间:01-17人气:24作者:梦入岁晚花

三江柑和天马柑都是柑橘类水果,但产地和口感不同。三江柑产自广西三江,果皮薄,果肉多汁,甜度高;天马柑产自广东天马,果皮厚,果肉紧实,酸甜适中。两者适合鲜食或加工,用途相似但风味各异。

区别

三江柑:广西三江的特产,果实中等大小,果皮光滑细腻,容易剥开。果肉呈橙红色,汁水丰富,甜味突出,酸度低。成熟期在10月左右,适合直接食用或榨汁。当地气候湿润,土壤肥沃,利于果实积累糖分。三江柑在市场上以鲜果销售为主,价格适中。

天马柑:广东天马的特色品种,果实较大,果皮厚实粗糙,不易剥开。果肉淡黄色,质地紧实,酸甜平衡,略带清香。成熟期在11月,耐储存,适合加工成果酱或蜜饯。天马柑适应性强,抗病性好,产量较高,常用于深加工产品。

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