时间:01-18人气:26作者:一身傲气王
凤梨和芒果都是热带水果,但外形和口感差异明显。凤梨皮有菱形纹路,果肉金黄带纤维,酸甜适中;芒果皮光滑,果肉橙黄多汁,甜味浓郁。凤梨适合做菜或榨汁,芒果更适合直接食用。
区别
凤梨:果皮布满菱形凸起,叶子边缘带锯齿,果肉纤维较粗,需削皮去芯。酸甜味突出,汁水适中,适合炒菜或做甜品。凤梨的耐储存性较强,常温下可放5-7天。
芒果:果皮光滑,颜色从青绿到橙黄不等,果肉细腻无纤维,香甜多汁。成熟后易出汁,适合鲜食或制奶昔。芒果较娇嫩,常温下只能存放2-3天,需尽快食用。
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