四叶草和草头有什么区别呢?

四叶草是三叶草的变种，因四片叶子被视为幸运象征；草头则是苜蓿的嫩芽，常作为蔬菜食用。两者外形相似，但用途和文化意义不同。

区别

四叶草：四叶草属于三叶草家族，出现概率约万分之一，每片叶子分别代表信仰、希望、爱情和幸运。它的叶子呈心形，植株低矮，适合作为观赏植物或幸运饰品。人们常在野外寻找四叶草，相信能带来好运，但营养价值较低，不作为食用植物。

草头：草头是苜蓿的嫩芽，叶片呈倒卵形，植株较高，可长至30厘米。它富含蛋白质和维生素，常用于炒菜或做汤，口感清香。草头在中国南方广泛种植，春季采摘，是传统食材之一。它没有特殊寓意，但因其营养和风味被广泛食用。