乌鸡蛋大小有什么区别?

乌鸡蛋的大小因品种、年龄和饲养方式不同而有所差异，一般直径在5到6厘米之间，重量约50到70克。

区别

散养乌鸡蛋：体型偏小，重量多在50到60克，蛋壳颜色较深，形状略不规则。散养活动量大，营养积累较少，蛋内脂肪含量低。

圈养乌鸡蛋：体型较大，重量可达60到70克，蛋壳颜色较浅，形状更圆润。圈养环境稳定，饲料充足，营养更丰富，蛋黄占比更高。