厨房窗户朝向有什么讲究和忌讳?

厨房窗户朝向讲究通风采光，避免直对炉灶，以免油烟倒灌。最佳朝向为东或东南，早晨阳光充足，利于食材保鲜。忌朝西，午后暴晒易使食物变质；忌朝北，光线不足影响操作；忌正对大门或卫生间，防止秽气进入。

区别

朝东：早晨阳光温和，适合快速晾干厨具，减少潮湿滋生细菌。厨房温度适中，夏季不闷热，冬季可吸收少量暖意。但下午阳光较弱，可能需要额外照明。

朝南：全天采光充足，冬季温暖，节省能源。但夏季阳光强烈，需遮阳避免食物过快变质，且油烟易被风吹回室内，需加强排气设备。