有机盐和无机盐的区别?

有机盐含碳元素，来自动植物或合成，如醋酸钠；无机盐不含碳，来自矿物或自然反应，如氯化钠。

区别

有机盐：由有机酸和碱反应生成，多数可燃烧，溶于水但溶解度较低，常见于食品添加剂和药物，如柠檬酸钠。分子结构复杂，常含碳氢键，生物活性高，参与生命活动。

无机盐：由无机酸和碱反应生成，耐高温难燃烧，溶解度差异大，广泛用于工业和农业，如硫酸铜。分子结构简单，不含碳氢键，生物活性低，主要维持体液平衡和骨骼健康。