illy咖啡豆中焙和深焙有什么区别?

illy咖啡豆的中焙和深焙主要烘焙程度和风味不同。中焙保留更多原豆的酸香和果味，口感平衡；深焙则烘焙时间更长，豆子颜色更深，风味更浓郁，带有焦糖和巧克力味，酸度较低。

区别

中焙：烘焙程度较浅，豆子呈浅棕色，保留咖啡豆原有的果酸和花香，口感清爽，适合喜欢酸甜风味的人。冲泡后酸度适中，带有坚果和焦糖的余韵，适合手冲或滴滤式冲泡。

深焙：烘焙时间更长，豆子表面油亮，呈深褐色，风味浓郁，苦味和巧克力味突出，酸度几乎消失。适合制作意式浓缩咖啡或拿铁，能产生丰富的油脂和厚重的口感，适合偏爱浓郁风味的人。