时间:01-18人气:14作者:红衣似血
桃蛋奶酪汤圆是一种融合了桃子、鸡蛋和奶酪口味的创新甜品,外层是软糯的汤圆皮,内馅包含香甜的桃泥和浓郁的奶酪,口感层次丰富。
区别
桃蛋奶酪汤圆:以桃子和奶酪为核心,汤圆皮包裹着混合馅料,甜中带奶香,适合喜欢果香与奶香结合的人群。制作时需将桃子煮熟捣泥,与奶酪混合后包入汤圆皮,煮制后外软内滑。
传统汤圆:多以黑芝麻、花生或豆沙为馅,口味偏甜,注重外皮的软糯和内馅的细腻。制作时需先将馅料搓成小球,再包入糯米皮,煮制后汤清馅香,更贴近传统节庆氛围。
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