鸡心樱桃和红妃樱桃区别?

鸡心樱桃和红妃樱桃都是常见樱桃品种，但形状、口感和产地有明显区别。鸡心樱桃呈心形，果皮紫红，果肉较硬，甜中带微酸；红妃樱桃圆形，果皮鲜红，果肉软嫩，甜度高。鸡心樱桃多产于山东，红妃樱桃多产于辽宁。

区别

鸡心樱桃：果实心形，果皮深紫红，果肉紧实，甜度中等，略带酸味。果核较小，果肉占比约7成。适合长途运输，保存时间约5天。口感偏脆，适合做果干或泡酒。

红妃樱桃：果实圆形，果皮亮红，果肉柔软，甜度高，几乎无酸。果核较大，果肉占比约6成。不易储存，室温下只能放2天。口感多汁，适合直接鲜食或做甜品。