古树藤条茶和普洱有什么区别呢?

时间:01-19人气:27作者:微笑阳光

古树藤条茶和普洱都是云南的特色茶,但原料和工艺不同。古树藤条茶来自野生藤条茶树,采摘时保留藤条形状,口感鲜爽带花香;普洱则用大叶种晒青毛茶制成,分生熟两种,生茶滋味浓烈,熟茶醇厚回甘。两者产地相近,但风味和制作方式差异明显。

区别

古树藤条茶:原料是野生藤条茶树的嫩芽,采摘时特意保留藤条形态,手工制作较多。茶汤清澈,香气清高,滋味鲜爽,带有明显的花香和甜感。存放后变化较慢,适合喜欢清新口感的人。产量稀少,价格较高,多见于云南深山茶区。

普洱茶:原料是云南大叶种茶树的鲜叶,经杀青、揉捻、晒青后制成毛茶,再压成饼或砖。生茶茶味浓烈,苦涩感明显,回甘强;熟茶经过渥堆发酵,口感醇厚顺滑。适合长期存放,越陈越香,价格因年份和工艺差异大,市场普及度高。

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