乌龙茶有清香和浓香有什么区别?

乌龙茶的清香和浓香主要区别在于发酵程度和制作工艺。清香型发酵较轻，口感清爽；浓香型发酵较重，味道醇厚。

区别

清香型乌龙茶：发酵程度较轻，约20%-30%，茶叶色泽偏绿，冲泡后茶汤清澈，带有花香和果香，口感轻柔，回甘明显。代表有铁观音和台湾高山茶，适合喜欢清新口感的人。

浓香型乌龙茶：发酵程度较高，约50%-60%，茶叶色泽偏深，茶汤金黄，香气浓郁，带有焦糖或坚果香，口感醇厚，回味悠长。代表有武夷岩茶和凤凰单丛，适合偏爱厚重滋味的人。