桑葚和黑莓是同一样东西吗?

时间:01-18人气:21作者:冬天来了

桑葚和黑莓不是同一样东西,它们属于不同的植物种类,外观和口感也有明显区别。

区别

桑葚:桑葚是桑树的果实,形状像细小的圆柱体,表面有许多小颗粒,成熟后呈紫黑色或深红色。果肉多汁,味道偏甜,带有轻微的酸味。桑葚的果柄较长,采摘时容易整串摘下。桑葚在中国已有2000多年的栽培历史,常用于制作果酱、酿酒或直接食用。

黑莓:黑莓是蔷薇科植物的果实,形状接近小圆球,表面光滑,颜色为深紫色或黑色。果肉紧实,酸甜适中,带有独特的清香。黑莓的果柄短小,果实附着在花托上不易脱落。黑莓原产于北美,富含维生素C和抗氧化物质,常用于烘焙或制作果昔。

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