西州蜜瓜和哈密瓜区别?

西州蜜瓜和哈密瓜都是新疆的甜瓜品种，但产地和口感不同。西州蜜瓜产自吐鲁番，果肉脆嫩，甜度高；哈密瓜产自哈密，果肉软糯，香味浓郁。两者形状也有差异，西州蜜瓜偏长，哈密瓜偏圆。

区别

西州蜜瓜：产自吐鲁番盆地，光照充足，糖分积累快。果皮光滑，呈青绿色或黄色，条纹明显。果肉乳白色，脆多汁，甜度高达18度左右，适合生吃或做沙拉。单个重量约1-2公斤，形状细长。

哈密瓜：产自哈密地区，昼夜温差大，糖分更足。果皮粗糙，网纹密集，颜色偏黄或橙黄。果肉橘红色，软绵香甜，带有奶油香，甜度可达20度。单个重量2-3公斤，形状较圆，适合榨汁或做甜品。