金骏眉与大红袍的区别?

时间:01-19人气:23作者:魔尊弑神

金骏眉与大红袍都是武夷山名茶,但金骏眉全芽头发酵,汤色金黄带蜜香;大红袍为半发酵茶,茶汤橙红,岩韵明显。

区别

金骏眉:采用嫩芽制作,外形细小紧秀,呈金、黄、黑三色。茶汤清澈透亮,入口甘甜,带有花果蜜香。冲泡后叶底柔软,每斤需数万颗芽头,产量稀少。适合喜欢清甜口感的人群,水温控制在85度左右最佳。

大红袍:采摘成熟叶片,条索粗壮,色泽乌润带褐红。茶汤橙红明亮,滋味醇厚,有独特的岩骨花香。耐泡度高,可冲泡6-8次,每斤茶青需经传统炭焙工艺。适合偏爱浓烈回甘的茶客,建议用沸水冲泡激发香气。

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