黄酒价格高低有什么区别呢?

黄酒价格高低主要区别在于原料品质、酿造工艺、陈酿时间和品牌价值。高价黄酒选用优质糯米和麦曲，经过长时间自然发酵和陈酿，口感更醇厚，香气更浓郁。低价黄酒则可能使用普通原料，缩短陈酿时间，风味相对简单。

区别

高价黄酒：原料讲究，多采用当年新糯米和传统麦曲，发酵周期长达3年以上，部分高端产品甚至陈酿10年。酿造过程完全依赖自然温度，不添加任何人工成分。酒体呈琥珀色，入口绵甜，回味悠长，适合单独饮用或搭配高档菜肴。

低价黄酒：原料以普通大米为主，麦曲比例较低，发酵时间通常在3个月到1年之间。部分产品会添加糖分或酒精调节口感，酒体颜色较浅，味道偏甜，适合烹饪或日常佐餐。价格多在50元以下，适合大众消费。