食盐和茶叶有什么功效?

食盐能调节人体体液平衡，维持神经和肌肉正常功能，还常用于食物调味和防腐。茶叶富含茶多酚和咖啡因，能提神醒脑、抗氧化，帮助消化，还有降低血脂的作用。两者都是日常饮食中的重要组成部分，但功效差异明显。

区别

食盐：主要成分是氯化钠，人体必需矿物质。每天摄入6克左右可满足需求，过量会导致血压升高。食盐还用于腌制食物，延长保存时间，但过多食用会增加肾脏负担。

茶叶：含有茶多酚、氨基酸等活性物质，绿茶未经发酵，保留更多天然成分；红茶经过全发酵，口感更醇厚。茶叶能促进新陈代谢，帮助减肥，长期饮用可增强免疫力，但空腹喝茶可能刺激胃部。