铝和不锈钢高压锅的区别?

铝高压锅导热快，价格便宜；不锈钢高压锅耐用，不易生锈，适合长期使用。

区别

铝高压锅：锅体轻便，加热时温度上升迅速，做饭节省时间。内壁容易氧化，用久了可能变黑，需要经常保养。价格便宜，适合预算有限的家庭。

不锈钢高压锅：材质坚固，不易变形，使用寿命长。内壁光滑，不易残留食物，清洁方便。重量较重，加热速度比铝锅慢，但保温效果好。价格较高，适合追求品质的用户。