提取回收率和加样回收率的区别?

回收率是指实验中目标物质被成功提取出来的比例，反映提取方法的效率。加样回收率是在样品中加入已知量的目标物质后，测得该物质的回收比例，用于评估方法的准确性和可靠性。前者关注提取效果，后者关注方法误差。

区别

回收率：衡量提取步骤的效果，计算实际提取量与原始样品中目标物质总量的比值。这个数值越高，说明提取方法越好，能更充分地获取目标物质。比如在中药提取中，回收率表示有效成分被提取出来的程度，直接影响产品的质量。

加样回收率：用于验证实验方法的准确性，通过向样品添加已知量的目标物质，计算添加物质的回收比例。这个数值接近100，说明方法可靠，误差小。比如在食品检测中，加样回收率能反映检测方法是否稳定，避免结果偏差。