砂糖跟蜂蜜重量一样吗?

时间:01-18人气:21作者:姐是霸气范

砂糖和蜂蜜重量一样,取决于它们的体积和密度。同样体积下,蜂蜜比砂糖重,因为蜂蜜密度高。

区别

砂糖:砂糖是晶体状,质地松散,1杯砂糖约200克。它容易结块,需要密封保存,适合烘焙和调味。

蜂蜜:蜂蜜是黏稠液体,1杯蜂蜜约340克。它流动性差,吸湿性强,能长期保存,常用于调味和保健。

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