曼特林和意式咖啡有什么不同?

曼特林咖啡使用意式浓缩咖啡机加压萃取，口感浓郁醇厚，表面有金色油脂；意式咖啡范围更广，包含拿铁、卡布奇诺等，奶泡和牛奶比例不同，风味更柔和多变。

区别

曼特林：曼特林是意式浓缩咖啡的一种，通过高压快速萃取，咖啡油脂丰富，味道强烈苦涩，适合喜欢纯粹咖啡风味的人。单份容量约30毫升，不加糖奶直接饮用，突出咖啡豆本身的风味特点。

意式咖啡：意式咖啡是一大类，以浓缩咖啡为基础，添加不同比例的牛奶和奶泡。拿铁牛奶多奶泡少，口感顺滑；卡布奇诺奶泡厚实，牛奶适中；玛奇朵则只在浓缩咖啡上点缀少量奶泡。容量从150到300毫升不等，风味更平衡，适合多数人日常饮用。