自制奶油奶酪和原装的区别?

自制奶油奶酪和原装的主要区别在于原料、添加剂和制作工艺。自制版本通常只用牛奶和柠檬汁，添加剂少，口感更自然；原装产品可能含稳定剂和防腐剂，保质期更长，但风味较统一。

区别

自制奶油奶酪：制作过程简单，只需牛奶加柠檬汁静置过滤，不含人工添加剂，质地偏软，奶香浓郁，适合短期食用。成本较低，每份约5元，但保存时间短，最多3天。适合喜欢天然口感的人。

原装奶油奶酪：工业化生产，添加稳定剂和防腐剂，质地均匀，保质期长达1个月。价格较高，每盒约20元，口感标准化，略带人工风味。方便储存，适合烘焙或需要长期保存的场景。