原浆酒和纯粮酒的区别在哪里?

时间:01-17人气:26作者:情绪化

原浆酒和纯粮酒的主要区别在于酿造工艺和成分。原浆酒是直接从发酵设备中取出的未经勾调的原始酒液,保留了粮食的天然风味。纯粮酒则是以粮食为原料,经过发酵、蒸馏、勾调等工序制成的成品酒,口感更稳定。

区别

原浆酒:由单一粮食发酵后直接蒸馏,不添加任何物质,酒体浑浊,含有微量杂质,风味更原始强烈。存放后会自然沉淀,需要过滤才能饮用。适合喜欢浓烈口感的酒友,价格较高,每瓶500毫升售价约300元。

纯粮酒:用多种粮食混合发酵,经过勾调去除杂质,口感柔和协调。出厂前需陈放数月,酒体清澈稳定。适合日常饮用,价格亲民,500毫升装约80元,适合大众消费。

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