纯水和蒸馏水有什么区别和用途?

纯水和蒸馏水都是经过处理的水，但纯水范围更广，包括蒸馏水、反渗透水等多种类型；蒸馏水仅指通过蒸馏法制得的水。两者都去除了杂质，但蒸馏水可能含有微量挥发性物质，而纯水纯度更高。日常饮用中，纯水更常见；实验室或医疗领域则多用蒸馏水。

区别

纯水：指含极少量杂质的水，可通过反渗透、离子交换等多种方法制成。纯水去除了大部分矿物质和有害物质，口感较好，适合日常饮用和家电使用。纯水的生产成本较低，种类多样，包括矿纯水、纯净水等，应用范围广。

蒸馏水：仅通过蒸馏法制得，将水加热至沸腾后收集蒸汽冷凝而成。蒸馏水几乎不含矿物质和杂质，纯度极高，但可能残留少量挥发性有机物。它主要用于实验室、医疗设备清洗和化妆品生产，不适合长期饮用，因为缺乏人体所需矿物质。