时间:01-18人气:11作者:一路繁华
普洱茶与小青柑都是受欢迎的茶饮,但区别明显。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵或人工渥堆制成,茶汤红浓,口感醇厚,越陈越香。小青柑则是将未成熟的柑橘掏空后填入普洱熟茶,再经干燥制成,果香与茶香融合,茶汤清甜,带有柑橘的清新气息。
区别
普洱茶:原料为云南大叶种茶叶,工艺包括杀青、揉捻、干燥和发酵,茶汤呈深红色,滋味醇厚,回甘持久,适合长期存放,存放10年以上风味更佳。
小青柑:原料为未成熟的柑橘和普洱熟茶,工艺为填茶、干燥,茶汤呈橙红色,滋味清甜,带有明显的柑橘香气,存放3-5年风味最佳,适合喜欢清新果香的茶友。
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