木梨和木瓜有什么分别?

木梨和木瓜是两种完全不同的水果。木梨属于蔷薇科，口感硬实，味道偏酸，适合烹饪或腌制。木瓜则是番木瓜科，果肉柔软香甜，可以直接食用，还能助消化。

区别

木梨：外形类似普通梨子，表皮粗糙，果肉坚硬，水分较少。味道偏酸涩，生吃口感不佳，常用来炖汤或制作蜜饯。成熟后颜色变黄，但果肉依然紧实。主要产在温带地区，冬季是盛产期。

木瓜：外形椭圆，表皮光滑，成熟时呈橙黄色。果肉柔软多汁，味道香甜带微酸，含有丰富的木瓜酶。可以直接鲜食，也可做甜品或入菜。原产于热带，全年都能买到，夏季品质最佳。