紫花苜蓿和苕子有什么区别?

紫花苜蓿和苕子都是重要的豆科牧草，但用途和生长特性不同。紫花苜蓿根系发达，耐旱性强，适合长期种植，常用于喂牛羊。苕子生长迅速，适合短期覆盖土壤，能快速改善地力，常用于绿肥或喂猪。

区别

紫花苜蓿：多年生植物，寿命可达5-7年，根系深入土壤1-3米，抗旱能力强。叶片小而多，蛋白质含量高，适合做干草或青贮。每年可收割3-4次，产量稳定，广泛用于牧场和饲料加工。

苕子：一年生或越年生植物，根系较浅，耐寒性好，适合冬季种植。茎蔓攀爬性强，覆盖地面快，能有效防止水土流失。春季可快速生长，鲜嫩多汁，适合直接喂猪或翻压做绿肥，产量较高但利用期短。